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以穀物和豆類食品作為飲食的基本層

糕點是由穀物、豆類、土豆、油、糖、蛋等中的一種或多種,通過准備、成型、成熟等過程,用或不用其他原料制成的一種食品,是在成熟前或成熟後在產品表面或內部添加奶油、蛋白、可可和果醬的一種食品,是一種食品,由穀物、豆類、土豆、油脂、糖、雞蛋等一種或多種原料,經過准備、成型、成熟等過程制成,在產品表面或內部添加奶油、蛋白、可可和果醬。糕點主食簡介:主食是人們生活活動的主要“能量”提供者,是人類賴以生存的主要食物。
一道XO醬蘿蔔糕滿足你的口味需求。對於喜歡吃傳統小吃糕點的朋友,可以購買XO醬提高廚藝,增加美食口感,況且XO醬蘿蔔糕的做法簡單容易操作。當然,你也可以過節賀年送禮,長輩親人也會喜歡這實在的禮物。它包括米飯、饅頭以及由穀物、土豆和豆類制成的各種米飯和面條,這些米飯和面條含有豐富的澱粉、蛋白質、維生素等營養物質。近年來,隨著我國人民生活水平的不斷提高,本應增加的主食消費量明顯減少,這是一個值得關注的問題。只有合理消費主食,才能保證膳食結構的科學性。
中國營養學會制定的《中國居民平衡膳食寶塔》倡導食物多樣化,把穀類作為寶塔底部(最需要的食物),建議成年人每天吃300克至500克的主食。主食的攝入量不應減少到底線以下。我國的飲食結構本來是科學的,雖然讓人們選擇主食的地域和習慣不同,南方以大米為主,北方以面食為主,但都是以糧食和豆類食品作為飲食的基本層。
事實上,糧食和豆類家族成員很多,包括粳稻、糯米、玉米、穀子、小麥、蕎麥、裸燕麥、高粱、紅薯、土豆,還有大豆、蠶豆、綠豆、扁豆、紅豆等。它們的營養素主要是碳水化合物,碳水化合物能產生大量熱能,是人體能量的主要供應者。不過,這些不同“成員”的組成和比例各不相同,如大米含有少量脂肪,豆類含有氨基酸和維生素B,蕎麥和燕麥含有鈣、鐵、鋅等微量元素。因此,要想吃好主食,還需要巧妙搭配。常見的方法有:粗細搭配、米粉搭配、良種搭配、瓜粒搭配、糧豆搭配等。
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